Виды и правила выбора банкетных стульев

Торжественное мероприятие для большого количества гостей проводят в ресторанах и крупных кафе. Банкет требует определенного оформления. Банкетные стулья – разновидность профессиональной мебели, используемая как раз в этом случае.

Банкетные стулья – особенности моделей

По конструкции банкетный стул ничем не отличается от классического. Допускается опора только на 4 ножки. Обязательна спинка, так как при длительном пребывании за столом у сидящего устает спина. Подлокотники не желательны. Торжество предполагает танцы, произнесение тостов: вставь из-за стола должно быть просто, а подлокотники этому мешают.

Характерная особенность банкетной мебели – простой дизайн. Оформление торжества предполагает определенный дизайн зала и мебели. Однако покупать столы и стулья для каждого торжества невозможно. Эту проблему решают с помощью тканевых чехлов, лент, бантов, мишуры. Именно они и определяют внешний вид мебели.

К обязательным характеристикам банкетных стульев относится:

• небольшой вес – стулья должны легко отодвигаться;
• отсутствие элементов, которые могут повредить одежду. Резьба встречается редко;
• прочность и высокая грузоподъемность – стулья интенсивно эксплуатируются, а вес у посетителей кафе очень разный;
• эффектный дизайн – обеспечивается чехлами;
• складируемость – изделия хранят в виде штабеля.

Банкетные стулья используются в организациях общественного питания: ресторанах, кафе.

Какие требования нужно предъявлять к банкетным стульям при выборе

Выбирают изделия по техническим характеристикам и назначению. Главные параметры следующие:

• прочность – стулья должны быть устойчивыми, ножки по возможности обрезиненными, крепление максимально надежным. Складные модели нежелательны, так как они менее прочны;
• материал каркаса и сиденья – устойчивые к действию влаги, красителей, температуры и хорошо моющиеся;
• форма – предпочтительна классическая. Дизайнерские стулья сложно оформить в другом стиле, да и чехлы придется шить на заказ;
• размеры и конфигурация – ширина стандартного сиденья не более 50 см. Более комфортный вариант – полукресло, больше в размерах. Оно занимает больше места, а это уменьшает число гостей за 1 столом;
• декор – лучше, если базовый дизайн стула соответствует интерьеру, так как чехол не может решить все задачи по оформлению.

Чем проще устройство и декор, тем легче ухаживать за мебелью.

Как устроены, на что обращать внимание

Конструкция включает каркас с ножками, спинку и сиденье. Банкетный стул всегда классический: 1 массивная опора, крестовина или перекрещивающиеся ножки исключены.

Каркас

Стулья для банкетного зала прочны и надежны. Внимание уделяется как материалу, так и способу крепления частей. Выбор большой.

• Деревянные – предпочтительнее твердые породы дерева, наподобие бука, дуба, ореха. Дерево очень красивое, прочное, но легкое. Материал легко обрабатывается, так что стулу можно придать необычную конфигурацию и украсить резьбой. Скрепляют детали шипованными соединениями.
• Металлический каркас – очень прочен, долго служит, выдерживает высокие нагрузки. Изготавливают каркас из алюминиевых и стальных сплавов. Материал мало чувствителен к перепадам температуры, действию солнца или влаги. Подходит для торжеств, проводимых на открытом воздухе. Детали скрепляют сваркой или резьбовым соединениям.

Недостатки: большая масса стула и некоторые ограничения в оформлении. Так же металл неприятно прохладен на ощупь. Алюминиевые конструкции намного легче, чем стальные, и на ощупь более приятны.

• Пластик – изделие отливают целиком, то есть соединений здесь нет. А это заметно увеличивает общую прочность и износостойкость несмотря на то, что механическая прочность пластика меньше, чем у металла. Пластиковые банкетные стулья очень легки, удобно складируются, выдерживают перепады температуры и влаги и дешевы.

Существуют складные модели, которые можно использовать в таком качестве. Главное достоинство – компактность в сложенном виде и легкость. Однако сам механизм трансформации – слабое звено. Раскладные стулья служат меньше.

Сидение и спинка

В банкетном зале проводят много времени, значит, стулья для торжества должны быть удобными. В то же время, изделия активно эксплуатируются, то есть удобные и мягкие сиденья и спинки должны быть износоустойчивыми. Добиваются этого за счет конструкции элементов.

Основа сиденья – заготовка из березовой фанеры или дерева. Она гарантирует прочность. Основу покрывают слоем полиуретана. Этот материал обеспечивает упругость. Мягкость сиденью сообщает слой наполнителя – синтепона.

Внешний вид определяет материал обивки. Он должен быть достаточно жестким, чтобы сидящий не съезжал со стула, износостойким и, конечно, красивым. Выбор большой:

• гобелен – секрет в особом переплетении нитей. Материал чрезвычайно износостойкий. Он очень декоративен, а так как узор на гобелене образован нитями разного цвета, а не окрашиванием, внешний вид материи не изменяется даже через 50 лет. Гобелен – лидер среди мебельного текстиля;
• шенилл – уступает в долговечности, но обладает другим достоинством – мягкой бархатистой фактурой. Полотно очень легко очищается, моется влажной губкой, не впитывает грязь и запахи. Дизайн самый разнообразный;
• натуральная кожа – дорогая отделка, но того стоит. Кожа очень прочна, не боится износа. Долго служит, легко моется. Со временем на коже появляются потертости и светлые пятна. Но это лишь придает мебели старинный элегантный вид;
• кожзам – уступает натуральному материалу по долговечности, но заметно дешевле. Виниловая кожа, экокожа устойчивы к деформациям и истирании, почти не царапаются. Заменителям можно придавать разный цвет, менять фактуру.

Форма сиденья и спинки классические. Сложная конфигурация встречается редко, так как такие стулья сложнее складировать и возле стола она занимает слишком много места.

Стилевое оформление

Ограничения, связанные с необходимостью разместить большое число гостей и с хранением мебели, влияют на внешний вид. Однако вариантов хватает:

• классика – форма стульев простая, но допускается сложная конфигурация ножек, закругленные спинки, резные вензеля. Изделия элегантны, так что дополнительным украшением служат лишь ленты и банты;
• венские – их отличает круглая спинка и более изящная форма. Самодостаточны;
• минимализм – утилитарные модели, обычно с яркой обивкой. Для тематических банкетов стулья убирают чехлами;
• в стиле Ренессанс – с высокими вычурной формы спинками и резным декором. Они более массивны, ухаживать за ними намного сложнее;
• кантри – простые модели, но с закругленными углами. Внешний вид изменяют с помощью чехлов и лент;
• кованые – выполнятся в стиле прованс, хороши для вечеринок на улице.

Банкетные стулья – мебель функциональная. Но так как применяют их для обслуживания торжеств, одна из функций – элегантный декор. При выборе рекомендуют сначала обращать внимание на прочность конструкции и простоту ухода, а только затем оценивать привлекательность.